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#hiduke (#sajitu)
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#naiyou
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ノート
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#shosai
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2021年 1月
(今月)
01
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×店内飲食(テイクアウトのみ)
1
金
★元日
×店内飲食(テイクアウトのみ)
×店内飲食(テイクアウトのみ)
×店内飲食(テイクアウトのみ)
2
土
×店内飲食(テイクアウトのみ)
×店内飲食(テイクアウトのみ)
×店内飲食(テイクアウトのみ)
3
日
×店内飲食(テイクアウトのみ)
×店内飲食(テイクアウトのみ)
◇食材の買い出し・計器類点検
4
月
◇食材の買い出し・計器類点検
◇食材の買い出し・計器類点検
◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
5
火
◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
6
水
◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
★『恒例水炊き水炊きまつり今日より2月末日まで』(水炊きは席の予約可)
7
木
★『恒例水炊き水炊きまつり今日より2月末日まで』(水炊きは席の予約可)
★『恒例水炊き水炊きまつり今日より2月末日まで』(水炊きは席の予約可)
●テイク:焼とり各種 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
8
金
●テイク:焼とり各種 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
●テイク:焼とり各種
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
●テイク:焼とり各種 ●テイク:オードブル
9
土
●テイク:焼とり各種 ●テイク:オードブル
●テイク:焼とり各種
●テイク:オードブル
●テイク:焼とり各種 ●テイク:オードブル ◇食材の買い出し・計器類点検
10
日
●テイク:焼とり各種 ●テイク:オードブル ◇食材の買い出し・計器類点検
●テイク:焼とり各種
●テイク:オードブル
◇食材の買い出し・計器類点検
●テイク:焼とり各種 ●テイク:オードブル
11
月
★成人の日
●テイク:焼とり各種 ●テイク:オードブル
●テイク:焼とり各種
●テイク:オードブル
□定期診察検査 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
12
火
□定期診察検査 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
□定期診察検査
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
●テイク:焼とり各種 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
13
水
●テイク:焼とり各種 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
●テイク:焼とり各種
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
×は予約不可 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
14
木
×は予約不可 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
×は予約不可
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
15
金
◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
●テイク:お弁当
16
土
●テイク:お弁当
●テイク:お弁当
●1F風見の間:水炊き鍋 ◇食材の買い出し・計器類点検
17
日
●1F風見の間:水炊き鍋 ◇食材の買い出し・計器類点検
●1F風見の間:水炊き鍋
◇食材の買い出し・計器類点検
×は予約不可 ●テイク:お弁当 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
18
月
×は予約不可 ●テイク:お弁当 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
×は予約不可
●テイク:お弁当
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
×は予約不可 ●テイク:お弁当
19
火
×は予約不可 ●テイク:お弁当
×は予約不可
●テイク:お弁当
×は予約不可 ●1F風見の間:鴨すき焼きセット●1Fおしどりの間;シャモ鍋
20
水
×は予約不可 ●1F風見の間:鴨すき焼きセット●1Fおしどりの間;シャモ鍋
×は予約不可
●1F風見の間:鴨すき焼きセット●1Fおしどりの間;シャモ鍋
◎即予約可 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
本日
21
木
◎即予約可 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◎即予約可
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◎即予約可
22
金
◎即予約可
◎即予約可
◎即予約可
23
土
◎即予約可
◎即予約可
◎即予約可 ◇食材の買い出し・計器類点検
24
日
◎即予約可 ◇食材の買い出し・計器類点検
◎即予約可
◇食材の買い出し・計器類点検
◎即予約可 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
25
月
◎即予約可 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◎即予約可
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◎即予約可 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
26
火
◎即予約可 ◇地物野菜の下処理仕込み 鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◎即予約可
◇地物野菜の下処理仕込み
鶏・鴨・軍鶏、半調理仕込み
◎即予約可
27
水
◎即予約可
◎即予約可
◎即予約可
28
木
◎即予約可
◎即予約可
◎即予約可
29
金
◎即予約可
◎即予約可
◎即予約可
30
土
◎即予約可
◎即予約可
◎即予約可 ◇食材の買い出し・計器類点検
31
日
◎即予約可 ◇食材の買い出し・計器類点検
◎即予約可
◇食材の買い出し・計器類点検
1月
保存
カレンダーの見方:各日にちにクリックでポップアップ拡大、フリーサイズ拡大カレンダー:
https://freecalend.com/open/mem106251
◎:即予約可 ●は予約入り状況 ×は予約不可 ◇は仕入・仕込み状況 □は個人的所用 ■はお休み お部屋: 1F:カウンター4名様、 おしどりの間/座卓5, 14名様(貸切可) 風見どりの間(個室)2名~7名様(電話予約優先) 2F:めんどりの間14名様、 おんどりの間14名様 ひなどりの間8名様、 二階全室合計35様位(完全予約制) ご接待・ご宴会に…お気軽にご利用ください。 お料理3000円より【税込価格】(35名様まで ※ お席予約のみは当日に限ります。(予約状況でお断りする事有り) ※空白日は現時点で“予約なし”とご理解下さいませ。 ※ご予約の際の概要・ご注意サイトへ:
http://www7.ueda.ne.jp/~kaburaya/new/reserve.html
令和元年10月より消費税10%改正ですが、※(イートイン)店内飲食は現行の税込価格。 据え置きで耐えます。(当店独自の還元率2%)※テイクアウト(持ち帰り)表示価格より8%軽減税率で、容器等に掛かる費用とはお客様の負担となります。 飲物類は一部商品入れ替えリニューアルしました。※キャッシュレス:クレジットカード申請中許可待ち、只今利用不可 Paypay使用可、許可待ち、 お部屋のご案内(席)レイアウト図 :
http://uedasikaburaya.blog.fc2.com/blog-entry-1807.html
テイクアウト予約オードブル:
http://www7.ueda.ne.jp/~kaburaya/new/reserve.html
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◎:即予約可 ●は予約入り状況 ×は予約不可 ◇は仕入・仕込み状況 □は個人的所用 ■はお休み お部屋: 1F:カウンター4名様、 おしどりの間/座卓5, 14名様(貸切可) 風見どりの間(個室)2名~7名様(電話予約優先) 2F:めんどりの間14名様、 おんどりの間14名様 ひなどりの間8名様、 二階全室合計35様位(完全予約制) ご接待・ご宴会に…お気軽にご利用ください。 お料理3000円より【税込価格】(35名様まで ※ お席予約のみは当日に限ります。(予約状況でお断りする事有り) ※空白日は現時点で“予約なし”とご理解下さいませ。 ※ご予約の際の概要・ご注意サイトへ:
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令和元年10月より消費税10%改正ですが、※(イートイン)店内飲食は現行の税込価格。 据え置きで耐えます。(当店独自の還元率2%)※テイクアウト(持ち帰り)表示価格より8%軽減税率で、容器等に掛かる費用とはお客様の負担となります。 飲物類は一部商品入れ替えリニューアルしました。※キャッシュレス:クレジットカード申請中許可待ち、只今利用不可 Paypay使用可、許可待ち、 お部屋のご案内(席)レイアウト図 :
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テイクアウト予約オードブル:
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◎:即予約可 ●は予約入り状況 ×は予約不可 ◇は仕入・仕込み状況 □は個人的所用 ■はお休み
お部屋:
1F:カウンター4名様、
おしどりの間/座卓5, 14名様(貸切可)
風見どりの間(個室)2名~7名様(電話予約優先)
2F:めんどりの間14名様、
おんどりの間14名様
ひなどりの間8名様、
二階全室合計35様位(完全予約制)
ご接待・ご宴会に…お気軽にご利用ください。
お料理3000円より【税込価格】(35名様まで
※ お席予約のみは当日に限ります。(予約状況でお断りする事有り)
※空白日は現時点で“予約なし”とご理解下さいませ。
※ご予約の際の概要・ご注意サイトへ:
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令和元年10月より消費税10%改正ですが、※(イートイン)店内飲食は現行の税込価格。
据え置きで耐えます。(当店独自の還元率2%)※テイクアウト(持ち帰り)表示価格より8%軽減税率で、容器等に掛かる費用とはお客様の負担となります。
飲物類は一部商品入れ替えリニューアルしました。※キャッシュレス:クレジットカード申請中許可待ち、只今利用不可 Paypay使用可、許可待ち、
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2021年02月ロード中