2019年 6月
(今月)
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お料理教室 AM10:00~残席1名様です
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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お料理教室 AM10:00~満席となりました
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おうちごはんのお教室 AM10:00~残席1名様です
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
本日
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
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おうちごはんのお教室 AM10:00~満席となりました
6月
2019年6月メニュー

受付は5月23日(木)AM10時~承ります。
皆様のお越しをお待ちしております。よろしくお願いいたします*


<大切なお知らせ>
※1~2日の間に手が空き次第、お返事させて頂きます。
まれに、こちらからメールの送信ができていても、受信がされていないことがあるようです。おそらく迷惑メールとして
はじかれているのかと・・・こちらでは、送信できているため、判断がつきません。(送信エラーになる時は、その他のアドレス、もしくは
お電話にて必ずお返事をいたします)どうぞ宜しくお願いいたします。


●「お料理教室/3,780円」
・鶏と野菜のチリトマト煮
・じゃがいものフォカッチャ
・バーニャカウダ
・アボカドの豆乳クリームスープ
・ホワイトチョコのババロア

香ばしく焼き目を付けた鶏肉とお野菜を煮込んだチリトマト煮を作りましょう。ごろっとした野菜と鶏肉がとろりとしたトマトと絡み、ピリリとほんのりスパイシーな刺激が食欲をそそります。お豆を入れてもいいですよ。
マッシュしたじゃがいも入れた、しっとりモチモチのフォカッチャ・・・好きなんですよね。シンプルなフォカッチャも好きですが、じゃがいものモチっとした食感が楽しめるいポテトフォカッチャは
もっと好きです。チリトマト煮と一緒にいただきます。
お教室スタート当初にも作りましたバーニャカウダ。色々なお野菜をパクパク食べれて良いんですよね。ニンニクの刺激的な香りを下処理することで、より美味しく作りましょう。
アボカドをひんやりとしたクリームスープに。優しい味わいの豆乳仕立てにします。
デザートには、コクのあるババロアを。今回はホワイトチョコレート風味を召し上がれ。



●「おうちごはんのお教室/3,780円」
・ル―を使わないトマトのハヤシライス
・野菜と茹で卵のアリオリソース焼き
・ニンジンのポタージュ
・ふるふるコーヒーゼリー

ハヤシライスって、カレーに比べたら食卓での登場回数は少ないかもしれないけれど、好きな方は多い料理じゃないでしょうか。そんな私も大好きなので、今回はルーは使わずに作りましょう。トマトを使って夏向きに仕上げます。
アリオリソースとは、ニンニクをいれたマヨネーズの意。じゃがいもや茹で卵に絡めて食べたりすると美味しいのですが、今回は野菜と茹で卵にかけて、オーブンで焼きあげて頂きます。香ばしく焼き目のついたソースで、マヨネーズが苦手な方でも食べやすいです。
優しい甘みの人参は、基本のポタージュに。やさしい口当たりに、こころがほっこりします。
デザートは、ふるふるっとした食感のコーヒーゼリーを。これから暑くなる季節にはぴったりです。




●ご予約はメールにて承っております お問い合わせフォームよりメールくださいませ。
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